Sugestões do Chefe
Mês de Maio
ENTRADA
Caldo de Pescado
PRATO PRINCIPAL
Lasaña de Ratatouille
SOBREMESA
Tarde Banoffee
Couvert por Persona
Pan de Masa Madre, Aceitunas Marinadas, Mantequilla de Marinhas, Aceite de Oliva
2.50€
Almejas al Estilo Bulhão Pato
200 gr
22.50€
Caldo de Pescado
Caldo, Fumet, Tostada de Pescado Escabechado
8.50€
Calamar Talla L a la Brasa
Beurre Blanc de Espumoso, Huevas de Salmón
21.50€
Lubina Marinada
Lima Kafir, Ponzu
16.80€
Carpaccio de Ternera
Patatas Finísimas, Trufa
14.60€
Pannacotta de Burrata
Gel de Tomate, Aceite de Albahaca
10.50€
Quinoa Portuguesa
14.40€
Ostras
3 unidades
10.50€
Navajas en la Placa
200 gr
19.00€
Huevos con Gambas, Patatas Fritas
14.70€
Ensaladilla Rusa
Bogavante, Bisque de Marisco
17.30€
Croqueta de Ossobuco
Mayonesa de Lima
3 unidades
12.00€
Gazpacho de Tomate y Fresa
7.80€
Berenjena Asada y Tahini
Vegetariano
12.50€
Couvert por Persona
Pan de Pasta Madre, Olivas Adobadas, Mantequilla de Marinhas, Aceite de Oliva Esporão
2.50€
Ostra
3 unidades
10.50€
Almejas al Estilo Bulhão Pato
200 Gr
22.50€
Lingueirão na chapa
200 Gr
19.00€
Caldo de Pescado
Caldo, Fumet, Tostada de Pescado Escabechado
8.50€
Huevos con Gambas, Patatas Fritas
14.70€
Calamar Talla L a la Brasa
Beurre Blanc de Espumoso, Huevas de Salmón
21.50€
Ensaladilla Rusa
Bogavante, Bisque de Marisco
17.50€
Lubina Marinada
Lima Kafir, Ponzu
16.80€
Croqueta de Ossobuco
Mayonesa de Lima
3 unidades
12.00€
Carpaccio de Ternera
Batatas Finíssimas, Trufa
14.60€
Gazpacho de Tomate y Fresa
7.80€
Pannacotta de Burrata
Gel de Tomate, Azeite Manjericão
10.50€
Berenjena Asada y Tahini
Vegetariano
12.50€
Quinoa Portuguesa
14.40€
Hotdog Marino
Camarón
15.00€
Hotdog Marino
Tartar de Pescado Blanco
16.50€
Perrito Caliente de Tierra
Carpaccio de Ternera
15.00€
Risotto de Setas con Trufa
Queso Ilha, Parmesano
Vegetariano
21.00€
Title
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Arroz de Mar con Corvina
Ración para 2; 42,00 €
23.00€
Pasta de Pescado y Gambas con Menta
Porción para 2
46.00€
Langostinos Tigre
Huevo Frito, Papas Fritas
2 Unidades
46.00€
Picanha a la Brasileña
Porción para 2
Frijoles, Farofa, Arroz Basmati
46.00€
Menús Infantiles
Tagliatelle a la Boloñesa
Zumo Natural a Elección
18.00€
Lasaña de Ratatouille
Vegetariano
20.00€
Title
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Arroz de Navajas
Porción para 2
48.00€
Pulpo a la Parrilla
Patatas al Golpe, Grelos
Porción para 2
48.00€
Tournedó Clásico
Huevo con Patatas
25.00€
Entrecot, Arroz al Horno
Porción para 2
46.00€
Risotto de Setas con Trufa
Queso Ilha, Parmesano
Vegetariano
21.00€
Title
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Lasaña de Ratatouille
Vegetariano
20.00€
Title
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Arroz de Mar con Corvina
Ración para 2; 42,00 €
23.00€
Arroz de Navajas
Porción para 2
48.00€
Pasta de Pescado y Gambas con Menta
Porción para 2
46.00€
Title
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Pulpo a la Parrilla
Patatas al Golpe, Grelos
Porción para 2
48.00€
Langostinos Tigre
Huevo Frito, Papas Fritas
2 Unidades
46.00€
Tournedó Clásico
Huevo con Patatas
25.00€
Picanha a la Brasileña
Porción para 2
Frijoles, Farofa, Arroz Basmati
46.00€
Entrecot, Arroz al Horno
Porción para 2
46.00€
Menús Infantiles
Tagliatelle a la Boloñesa
Sumo natural à escolha
18.00€
Patatas en Lascas Finas
5.50€
Ensalada de Tomate y Cebolla
5.50€
Patatas en Lascas Finas
5.50€
Ensalada de Tomate y Cebolla
5.50€
Tarta de Lima de la Abuela Dulce
Semifrío
7.50€
Tartaleta de Chocolate
Caramelo, Helado de Vainilla
7.50€
Carpaccio de Piña
Lima, Helado de Limón
6.50€
Tarta Banoffee
Gelado
7.50€
Brownie de Chocolate y Frutos Secos
Mousse de Chocolate Blanco, Helado de Avellana, Coulis de Frambuesa
8.50€
Bola de Helado
Vainilla, Avellana, Limón, Fresa
3.50€
Tarta de Lima de la Abuela Dulce
Semifrío
7.50€
Tarta Banoffee
Gelado
7.50€
Tartaleta de Chocolate
Caramelo Salado, Helado de Vainilla
7.50€
Brownie de Chocolate y Frutos Secos
Mousse de Chocolate branco, gelado de avelã, coulis de framboesa
8.50€
Carpaccio de Piña
Lima, gelado de limão
6.50€
Bola de Helado
Lima, gelado de limão
3.50€
Pasión Zin
Pepino, Maracuyá
7.00€
Summer Crush
Té Verde, Fruta de la Pasión, Vainilla
7.00€
Mojito Virgen
7.00€
Flamingo
Tónica de Frutos Rojos, Lima, Agave
7.00€
Margarita
10.00€
Kaffir
Vodka, Piña, Agave, Lima Kaffir
10.00€
Porto
Oporto Blanco, Ron, Manzana Verde, Clara de Huevo
10.00€
Paloma
Tequila, Pomelo, Flor de Saúco
10.00€
French Martini
Vodka, Frutos del Bosque, Piña
10.00€
Pornstar Martini
Vodka, Maracuyá, Vainilla
10.00€
Martini Expreso
10.00€
Mula de Moscú
Vodka, Lima, Cerveza de Jengibre
10.00€
Amarguinha Sour
Amarguinha, Lima, Clara de Ovo
10.00€
Pisco Sour
12.00€
Nórdico
Ginebra Nordés, Lima, Cardamomo, Clara de Huevo
12.00€
Limoncello Spritz
8.50€
Aperol Spritz
8.50€
Mojito
8.00€
Caipirinha
8.00€
Tabla de Tequila
4 unidades
15.00€
Pousio Selection
Alentejo, Copo 5.00€
21.00€
Titular
Dão, Copo 5.00€
22.00€
Vicentino
Alentejo
23.00€
Crasto
Douro
24.00€
Clandestino
Dão
25.00€
Quinta do Cidrô
Sauvignon Blanc, Duero
29.00€
Redoma
Douro
33.00€
Bella
Sauvignon Blanc, Dão
35.00€
Soalheiro Aloa
Alvarinho, Copo, 5,00€
20.00€
Soalheiro
Alvarinho
23.00€
Contacto
Alvarinho
24.00€
Redoma Reserva
Douro
50.00€
Carvalhas
Douro
51.00€
Plazo Único
Alvarinho
66.00€
Vale Dona Maria Vinha do Martim
Douro
95.00€
Quinta Nova Mirabillis
Douro
115.00€
Pousio Selection
Alentejo, Copo 5.00€
21.00€
Vicentino
Pinot Noir Desnudo, Alentejo
23.00€
Quinta Nova
Douro
32.00€
Redoma
Douro
31.00€
Página
Pinot Noir, Lisboa
32.00€
Miraval Studio
Provence
33.00€
Bella Elegance
Pinot Noir, Dão
33.00€
Vino Rosado
Alentejo
33.00€
Miraval
Provence
39.00€
Pousio Magnum
39.00€
Viña Magnum Rose
51.00€
Miraval Studio Magnum
59.00€
Quinta Nova Mágnum
61.00€
Miraval Provence Magnum
71.00€
Titular
Dão. Copo 5.00€
22.00€
Vicentino
Pinot Noir Desnudo, Alentejo
23.00€
Prazo Roriz
Douro
23.00€
Crasto
Douro
24.00€
Comboio do Vesuvio
Douro
26.00€
Quinta de Ataíde
Biológicos y Orgánicos, Douro
26.00€
Quinta de Cidrô
Touriga Nacional, Douro
27.00€
Crasto Superior
Douro
32.00€
Romaneira
Douro
35.00€
Quinta da Leda
Douro
71.00€
Reserva Romaneira
Douro
76.00€
Antónia Adelaide
Douro
111.00€
Pepino y Jengibre
Jarra
32.00€
Pepino y Jengibre
Vaso
8.50€
Pomelo
Jarra
33.00€
Pomelo
Vaso
8.50€
Maracuyá
Jarra
32.00€
Maracuyá
Vaso
8.50€
Beefeater
8.00€
Beefeater 24
10.00€
Nordés
10.00€
Gin Mare
10.00€
Hendrick’s
11.50€
Monkey 47
12.50€
Super Bock 20cl
2.50€
Super Bock 40cl
3.00€
Corona
4.00€
Sidra de Manzana Somersby
4.00€
Piña y Menta
6.00€
Naranja
5.00€
Sandía
6.00€
Limón
4.00€
Manzana
5.00€
Maracuyá
5.00€
Jameson
Irlandesa
7.50€
Jack Daniel’s
Tennesse
8.50€
JW Etiqueta Negra
Escocés Mezclado
10.00€
Glenlivet
Malta Única de Speyside
12.00€
Laphroaig 10
Malta Única de Islay
14.00€
Kraken
9.00€
La Habana 7
10.00€
Coñac Courvoisier VS
10.00€
Vértice Cuvée Brut
32.00€
Vértice Cuvée Rosado
34.00€
Dalva Bruto
Garrafa
21.00€
Dalva Bruto
Vaso
5.50€
Dalva Rosé
Garrafa
21.00€
Dalva Rosé
Vaso
5.50€
Ruinart Brut
120.00€
Ruinart Rosado
150.00€
Ruinart Blanc d’Blanc
150.00€
GM Mumm Brut
90.00€
Perrier Jouet Grand Brut
100.00€
Paul Roger Reserva Brut
110.00€
Veuve Clicquot Brut
110.00€
